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最近食安風暴每日一暴,想要安心的吃個東西好像很難
尤其給孩子吃的一定要比較謹慎,所以我終於拿出我擺很久的雞蛋糕機
主機和配件~加上一本食譜~其實是很簡單的機器
玩麵粉一小段時間了~
做雞蛋糕對我而言應該不難~只是清理比較麻煩
盤面的十二生肖十分可愛,非常適合視覺系的小孩
因為新的盤面會有味道,所以第一次先插電讓機器加熱,去除味道。
等到紅燈熄滅就算是完成第一次使用的程序
接下來就是備料,因為怕市售雞蛋糕粉有加鋁,上網查了一下雞蛋糕粉的配方,
因為該有的材料我都有,我還是自己做。
不過因為2個小孩在旁邊攪和,一陣混亂中,完全來不及拍.....
先用奶油在盤面刷過~
一樣要等加熱燈熄滅再做喔
然後粉漿倒進去,雖然說明書說不要倒全滿,但我實驗過2次,
發現不到滿一點另一面圖案壓不太出來~
成果很可愛,但要趁熱吃,不然會太硬,可能我粉漿調得太結實了~哈哈
之後的清理真的有麻煩,因為只能用濕抹布擦,也不知道這樣乾不乾淨
不過小孩吃的很開心啦!
但記得因為烤盤的溫度很高,
當小孩興奮的在旁邊看時,一定要叫小孩手放後面,噗(我是認真的啦)
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